Магазин острых соусов и перцев чили

Доставка до двери во всех регионах РФ

Всего: 0,00р.
Магазин острых соусов и перцев чили

Доставка до двери во всех регионах РФ

Всего: 0,00р.

Эпасоте/ Epazote (Марь амброзиевидная) сушенная

300,00р.

Эпасоте/ Epazote

  • Состав: Эпасоте (Марь амброзиевидная) сушенная
  • Вес: 20 грамм
  • Острота: слабо острая

Описание

Эпасоте также называют мексиканским чаем, чаем иезуитов, payqu (paico), epazote, mastruz или herba sanctа Mariа. Ботаническое название — марь амброзиевидная (Dysphania ambrosioides).

Одна из ключевых специй в Латинской Америке. Открыта в далекой древности еще индейцами Майя. Обладает резким хвойным запахом и сложным, слегка острым вкусом, в которым можно уловить нотки цитрусовых, горчицы, кинзы и кориандра.

Листья, цветы и плоды этого травянистого растения перетирают и используют в качестве специи и чая, также в народной медицине.

Трава Эпасоте насыщена магнием и калием, кальцием и цинком, фосфором и железом, медью и селеном, марганцем и серой, а также витаминами группы В, A, С и бета-каротином. В плодах и особенно околоплодниках содержится эфирное хеноподиевое масло, главным компонентом которого (до 80 %) является аскаридол.

Эпасоте можно заваривать как чай. Получается терпкий, интересный напиток, тонизирующий и полезный.

Также можно и нужно использовать как приправу при приготовлении любых блюд.

Детали

Тип товара

Специи

Состав

Эпасоте

Уровень остроты

Производитель

Вес нетто

20 грамм

Страна происхождения

США

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Эпасоте/ Epazote (Марь амброзиевидная) сушенная”
Начать диалог
1
Пишите мне в WhatsApp. Я рядом!
Не получается оформить заказ? Остались вопросы по ассортименту? Пишите! Мы рядом.