Язык дьявола / Devil's Tongue Pepper

Острота: от 125 000 до 325000 сковиллей

Вкус: Сладкий, Фруктовый, Цитрусовый

Происхождение этого перца непонятно. Также как и Ред Савина Хабанеро, его нашли в 90-х годах прошлого века в дикой природе.  Сопоставим по остроте с Хабанеро,  вероятно, является его дальним родственником.

Как выглядит:

Название дано ему по внешнему виду и его остроте. Конусообразные измятые стручки длиной до 6 см. Сегодня существует много субсортов этого перца. В период зрелости бывает красного, желтого или кремового бежевого цвета.

Применение:

В России этот перец выращивают садоводы. Его можно сушить, мариновать, использовать в свежем виде, как и любые подвиды Хабанеро.