Рубрика: Статьи

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейЕсли базилик в холодильнике есть, можно продемонстрировать внезапно нахлынувшим друзьям свою невероятную кулинарную крутость. Соус песто вкусный и универсальный, а сделать его — пара минут.  Если добавить Хабанеро —

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейДо конца декабря 2020 года интернет-магазин острых соусов и перцев чили hitsauce.ru дарит новогодние подарки при сумме заказа более 1500 рублей. Условия акции очень простые: Вам ничего не нужно

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейГорчицу из семян делать очень просто, а вкус у нее получается невероятный. И не покупайте порошок в магазине , я сейчас вам расскажу, как быстро и просто замутить ее

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейКстати, этот соус подойдет для любого блюда а еще его очень просто готовить. Хабанеро не просто так один из самых популярных сортов чили перцев в мире. У него удивительный

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейУпакуем Ваши заказы из интернет-магазина Hitsauce Чтобы подготовка к Новому году шла легко и приятно. Вы просто выбираете крутые соусы и перцы чили, а мы позаботимся о том, чтобы

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейОткрыл для себя винегрет заново. На рецепте самого советского салата подробно останавливаться я не буду, вроде мы всего его наизусть знаем, также, как и пионерскую клятву.  А вот заправка

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейЧерная пятница. 27 ноября скидка 30% на все сушеные перцы чили. Акция начнется 27 ноября ровно в 00.00 по Московскому времени. Правила проведения акции: Акция проходит только 27 ноября.

Поделиться публикацией

Поделиться публикацией  И перец Призрак (Bhut Jolikia), и Тринидад Скорпион (Trinidad Moruga Scorpion) совсем недавно почитались самыми острыми перцами в мире. И пусть эти огненные чили потеряли первое место, поочередно

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейСегодня расскажу про наши любимые приемы приготовления пищи с экстремально острыми и копчеными сушеными перцами, а также поделюсь несколькими советами, которые делают жизнь огнееда проще и веселее. Я очень

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейЕсли вы пробовали перец чили Серрано, уверен, вы навсегда запомните его вкус. Яркий, свежий, пряный, насыщенный благородной остротой. Этот мексиканский перец идеально подходит к любым сальсам, соусам, приправам для

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейВыбираем оригинальный подарок для любителя острых ощущений и учимся угадывать желания на 100%. В этой статье Вы найдете подробную инструкцию по подбору гарантированно классного, оригинального подарка для Вашего друга,

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейОливковое масло с копченым перцем чили Чипотл — это прекрасная заправка для салатов, основа для маринадов, масло для жарки с копченым, дымным ароматом. Но мое самое любимое применение: это

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейРодиной культуры барбекю считается США. Бытует мнение, что Колумб подсмотрел оригинальный способ приготовления мяса альпаки у индейцев. Сегодня барбекю — это кулинарный культ, популярный во всем мире. Рецептов огромное

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейОбжигающе жарко… Масло, настоянное на перце, это очень вкусно, очень остро и очень просто. А если выбрать Перец Призрак для его приготовления, с его интересным ароматом и обжигающей остротой,

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейПредложение для тех, кто ищет крутой корпоративный подарок к Новому Году. Уникальное! Эксклюзивное!  Креативное! И без чрезмерных затрат! Дарите  коллегам/партнерам/друзьям ВАШ  фирменный соус. Под вашим брендом, с Вашим названием,

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейПо вашим просьбам раскрываю универсальный рецепт приготовления острого соуса из высушенных плодов перца чили.  Вы можете выбрать любой сорт острого перца для приготовления.  Вы можете приготовить любой соус. Регидрируя

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейЭкстремально острый перец чили требует особого обращения и готовить его нужно иначе, чем привычные нам малоострые перцы. Более того, если пренебречь простыми, но важными правилами, можно вместо удовольствия получить

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейКак использовать сушеные перцы? Как вновь превратить высушенный стручок чили в ароматный и готовый для использования в пищу плод? Ловите пошаговую инструкцию, которая поможет Вам наслаждаться круглый год ароматом,

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейСекрет любого классного острого блюда начинается с базовой смеси перцев чили и пряностей.  При этом, смесь специй из порошка перцев чили может быть использована для ароматизации и усиления вкуса

Поделиться публикацией

Поделиться публикацией    Острый соус – это не новомодное изобретение. В Американской и Восточной кухне использование экстремально острых компонентов – дело вполне привычное и традиционное.  Однако, в последнее время популярность

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейБарбекю-фест: скидки и подарки всем, кто купит соусы барбекю с 15 по 30 сентября. Мечтаем, чтобы как можно больше людей узнали вкус великолепных американских соусов барбекю. В нашей коллекции

Поделиться публикацией

Поделиться публикацией ШКАЛА СКОВИЛЛА Метод оценки количества капсаицина в перце ЧИЛИ. Названа так в честь Уилбура Сковила, который в 1912 году первым начал изменять остроту острых перцев.  Первоначальный метод заключался в

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейЕсли кто-то опрометчиво схватил Ваш острый соус и необдуманно съел перченую пищу, не надо подсовывать воду. Вода не поможет. ► САХАР, МОЛОКО, МАСЛО — вот спасение. Потому что любимый

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейУчимся разбираться в острых соусах и специях. 5 легких шагов, которые помогут стать экспертом и легко выбрать именно те специи, которые Вам нужны. Представьте себя на месте этого парня:

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейОтдаем деревянный короб Hitsauce бонусом при покупке 4-х соусов из категории «Экстремально остро» и «Адок!» Вы можете получить подарочную упаковку бесплатно: мы отправим ее в качестве бонуса с любым

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейПри покупке любых трех соусов из категории «Мягкие» дарим экстракт капсаицина 1 миллион сковилей в подарок. Теперь Вы можете сами решать, насколько острым будет Ваш любимый соус.  Экстракт капсаицина

Поделиться публикацией

Поделиться публикацией  Этот рейтинг создан для тех, кому интересно сравнить остроту острых соусов? Теперь вы легко сориентируетесь в остроте соуса, даже если раньше его не пробовали. Ведущие мировые бренды острых

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейПриблизительное время прочтения — 17 минут. История острого перца наглядно демонстрирует, как непросто изменить подмоченную репутацию: из-за чрезмерной, часто непереносимой остроты, чили перец считали вредным для здоровья. Ученые в

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейВсе знают, что острый перец очень полезен для здоровья. Одновременно, бывает очень вреден. Кажется, это панацея от всех болезней, но может быть его не стоит часто употреблять в пищу?

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейТОП -10 Самые острые перцы чили в 2020 году. Актуальный рейтинг и острота по шкале Сковила. Хотите знать, кто отнял пальму первенства у Каролины Рипер и почему никто не

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейВ Петербург внезапно пришла зима. Да еще паника, связанная с  разными вирусами. Я на протяжении многих лет употребляю в пищу острый перец и острые соусы. Просто отмечу, что давно

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейОбъединенный список всех известных мне сортов чили перцев и актуальная информация на 2020 год. 150 самых популярных сортов острого перца в мире.  Острота всех перцев чили по шкале Сковила,

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейХочу рассказать Вам о тех мировых производителях острых соусов, которые зацепили — подходом, масштабом, предлагаемой рецептурой, вкусом. В моей подборке, конечно, не все мировые бренды, это не реально и,

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейОстрый перец — богатейший источник витамина С, помимо этого он имеет антимикробное действие и помогает очищать кровь. Собрал некоторые простые, легко применимые в быту и проверенные рецепты. К слову,

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейЧто такое похмелье? Это отравление организма. Алкоголь выводит много жидкости. Недостаток кислорода наносит урон нервным клеткам. Нарушается работа печени, сердца, желудка. Ну, и токсины. Соответственно, надо помочь организму восстановить

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейИСТОРИЯ ОСТРОГО ПЕРЦА Истории острого красного перца более 7 000 лет. Родина – Латинская Америка. Острые перцы найдены в древних захоронениях на территории Перу. Умные конкистадоры посчитали, что ЧИЛИ –

Поделиться публикацией

Поделиться публикациейПрежде чем купить острый соус с Чили, многим хочется хоть немного разобраться в многообразии вкусов, перцев и соусов. В этой статье я собрал описания по самым топовым острым перцам.

X
Начать диалог
1
Задавайте вопросы в WhatsApp. Мы рядом!
Привет! Готов ответить на Ваши вопросы.