Тринидад Душистый / Trinidad Perfume

Острота: до 500 Shu
Вкус: Сладкий, Фруктовый, Цитрусовый, Тропический

Этот перец пришел с Карибских островов и во многих кулинарных дисциплинах он — чемпион по вкусовым качествам. Его вкус и аромат такие же как у Хабанеро и Тринидад Скорпион, но без зашкаливающей остроты.

Как выглядит:
У Душистого Тринидада внешность похожа на Тринидад Скорпион — тот же острый кончик, форма фонарика, цвет — от желтого до ярко красного. Но внешность в этом случае обманчива. Душистый Тринидад страшен снаружи и мил внутри.

Вкус:
Вы почувствуете цитрусовые нотки, слегка копченый аромат, не вас не накроет волна пожара.
Тринидад Душистый идеален для тех, кто в перцах ценит не остроту, а послевкусие.

Как можно использовать:
Можно в свежем виде — в салаты, супы, бутерброды, пицу. Можно добавлять в соусы. Уникальный цитрусовый аромат этого перца украсит любые блюда.