Острый соус Betty Hops Pale Ale hot sauce

Описание

Соус на основе вкуса английского эля.

Ну, представьте себе: вкуснейший копченый чили Чипотле и вкуснейший английский эль. Да, это на вкус также прекрасно, как и на слух.

Какой на вкус соус Betty Hops Pale Ale hot sauce?

Сложный и интересный. Три вида перца дарят интересный эффект: острота каждого вступает в свое время, таким образом ощущение жара останется с вами надолго. Но жар этот мягкий, приятный, поэтому вы останетесь довольны.

Чипотле — это копченый перец Халапеньо. Крайне популярны в мексиканской и в Тех-Мех кухне. Халапеньо собирают либо зелеными и маленькими, для немедленного поедания, или держат на кустах как можно дольше, чтобы они полностью созрели и даже немного подсохли на кустах, для копчения. Коптят по старинке: вырывают в земле ямы, связанные между собой. В одной яме разжигают огонь, в другой на деревянных поддонах раскладывают стручки перца так, чтобы дым проходил через стручки. Очень вкусно.

Кайенский перец сегодня можно найти на очень многих кухнях: его перемалывают и используют в качестве приправы по всему миру.

Хабанеро обладает экстремальной остротой, при этом приятным, фруктовым ароматом. Это — самый популярный экстрахот в мире.

Перцы чили являются основными ингредиентами для абсолютного большинства острых соусов. Если вы хотите подробнее разобраться в различных сортах чили, изучить их вкусовые характеристики и остроту, можете воспользоваться нашим рейтингом чили перцев.

Насколько острый соус Betty Hops Pale Ale hot sauce?

В субъективном рейтинге остроты у соуса Betty Hops Pale Ale hot sauce 10 000 сковиллей. Это — мягкая острота, которая по силам каждому. Острота лишь усиливает вкус компонентов, не шокирует и не травмирует вашу психику. У Вас есть уникальная возможность узнать остроту этого соуса и сравнить его другими соусами, которые Вы, возможно, уже пробовали. В этом Вам поможет рейтинг острых соусов по шкале Сковилла. Вы за пару минут можете найти интересующие вас соусы, посмотреть, во сколько сковиллей оценивается их острота ,и изучить их состав.

Узнать больше об острых перцах и соусах можно в магазине Hitsauce: 

Все популярные сорта чили перцев, их острота, фото, подробное описание, а также —  соусы и приправы, в которых они присутствуют.

Мы собрали более 450 наименований острых соусов и их оценку остроты, основанную на лабораторных исследованиях или дегустации экспертов. Этот рейтинг поможет сориентироваться в большом многообразии соусов и выбрать те, что Вам по душе.

Рассказываем о ведущих мировых брендах, которые производят острые соусы и специи.