Магазин острых соусов и перцев чили

Доставка до двери во всех регионах РФ

Всего: 0,00р.
Магазин острых соусов и перцев чили

Доставка до двери во всех регионах РФ

Всего: 0,00р.

Призрак Джей красный сушеный, целые стручки, острый перец / Red J Ghost pepper

365,00р.

Перец красный Призрак Джей / Red J Ghost Pepper

  • Острота: 1 000 000 Shu
  • Вкус: цветочный, земляной
  • Вид: межвидовый гибрид Capsicum chinense и Capsicum frutescens
  • Вес: 10 грамм

Описание

Нечто среднее между перцем Призраком красным и Тринидадским Скорпионом красным. При созревании приобретает насыщенный яркокрасный цвет. Он разрастается во множество искривленных форм, некоторые из которых имеют хвосты похожие на жало Тринидадского Скорпиона. Плод также будет выглядеть как чрезвычайно скрученный и помятый перец Призрак. Измерения остроты  еще нет, но те, кто пробовал его на вкус, говорят, что он соперничает с скорпиона Тринидад Моруга. Он имеет цветочный вкус, но не такой кислый, как у Butch T Scorpion. Этот чрезвычайно острый перец чили был разработан фермером по имени Джей в Восточной Пенсильвании, США.

Какой на вкус перец Призрак?

Характерный для супер острых перцев сладкий, цветочный вкус у перца призрака сопровождается легким вкусом копчености. Ощущение жжения усиливается постепенно и может задержаться до 15 минут.

Как применяют перец Призрак?

Этот перец является незаменимым ингредиентом для приготовления экстремально острых соусов. За годы своего первенства в мировом соревновании по остроте он стал главным героем множества меню: ему посвящали сальсы, бургеры, пиццы и ресторанное меню целиком.

В некоторых частях Индии и Бангладеш Bhut Jolokia применяется для борьбы с летней жарой — его употребление в пищу вызывает повышение потоотделения, что способствует снижению температуры тела. Также его используют при боли в желудке и для лечения многих хронических заболеваний.

Сушеные перцы чили долго сохраняют вкус и аромат. Занимают мало места на кухне. Их очень просто применять при приготовлении пищи.

Использовать сушеные перцы можно по-разному:

  1. Самый простой вариант – перемолоть. В хлопья или в порошок. Семена обычно не вынимают. Так как в семенах и перегородках содержится наибольшая доза капсаицина. Но при этом семена перцев чили иногда дают небольшой привкус горечи (особенно в экстрахотах). Оставить семена или удалить их – это вопрос вкуса.
  2. Также сухие стручки чили перцев можно замочить в небольшом количестве горячей воды на 10-20 минут. После – использовать по своему усмотрению. Например, превратить в пюре, порезать для приготовления сальсы или маринада. А слабоострые перцы чили можно использовать целиком при приготовлении тушеных овощей и супов.

Попробуйте наш рецепт с перцем Призраком:

Узнать больше об острых перцах и соусах можно в магазине Hitsauce: 

Все популярные сорта чили перцев, их острота, фото, подробное описание, а также —  соусы и приправы, в которых они присутствуют.

Мы собрали более 450 наименований острых соусов и их оценку остроты, основанную на лабораторных исследованиях или дегустации экспертов. Этот рейтинг поможет сориентироваться в большом многообразии соусов и выбрать те, что Вам по душе.

Рассказываем о ведущих мировых брендах, которые производят острые соусы и специи.

Детали

Вес 37 г
Габариты 10,5 × 2 × 5 см
Тип товара

Перец

Уровень остроты

Сорт чили перца

Производитель

Вес нетто

10 грамм, 20 грамм, 30 грамм, 40 грамм

Интернет-магазин острых соусов и специй hitsauce.ru доставляет заказы во все регионы РФ.

— Как происходит расчёт стоимости доставки?
Стоимость доставки зависит от двух условий — населённого пункта, куда нужно отправить заказ, и варианта доставки. Но если вы закажете на 1500 рублей или более — доставка через  YandexDostavka будет для Вас бесплатной. (Если в месте, где вы проживаете нет YandexDostavka, напишите нам в Ватсап или Телеграм и мы придумаем решение)

Доступные варианты доставки:
До ПВЗ Yandex

— Как можно оплатить заказ и доставку?
Оплатить заказ и доставку можно картой на сайте при оплате заказа — после оформления заказа вы попадёте на страницу оплаты.

— Как быстро собираются заказы?
Заказы собираются после полной предоплаты — в течение  одного рабочего дня мы отправляем посылку. Время сбора считается со дня, следующего за днём оплаты заказа.

Сроки доставки ПВЗ Санкт-Петербург — ваш ПВЗ можно уточнить в сервисе YandexGo.

Оплата 
  • Вы оформляете заказ на сайте.
  • Оплачиваете заказ и доставку через наш сайт.
  • Мы отправляем Ваш заказ в течение рабочего дня после получения оплаты.
  • Трек номер вы можете увидеть в приложении YandexGo по номеру вашего телефона. Так же вам придет СМС о том, что ваш заказ готов к выдаче.

ВНИМАНИЕ! Срок хранения заказа в ПВЗ — 7 дней. (одна неделя), после этого ваш заказ отправится обратно в магазин и вам, чтобы получить заказ придется оплатить двойную стоимость доставки! (Оплата возврата в магазин и повторной доставки)

Бесплатная доставка при покупке свыше 1500 руб действует только один раз.

Спасибо за то, что совершаете покупки у нас. Если вы хотите продолжить знакомство с каталогом соусов, Вам  СЮДА

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Призрак Джей красный сушеный, целые стручки, острый перец / Red J Ghost pepper”