Магазин острых соусов и перцев чили

Доставка до двери во всех регионах РФ

Всего: 0,00р.
Магазин острых соусов и перцев чили

Доставка до двери во всех регионах РФ

Всего: 0,00р.

Пюре перца Зеленый Серрано / Green Serrano pepper puree

1082,00р.

Пюре перца Серрано Зеленый Красный

  • Острота: 10 000 – 23 000 SHU
  • Вкус: травяной, пряный
  • Вид: Capsicum anuum
  • Вес: 100 грамм

 

В наличии

Описание

Пюре перца Зеленый Серрано / Green Serrano pepper puree

Серрано является видом стручкового перца Capsicum annuum.  Назвали этот перец в честь гор Сьерра, ведь именно в горных районах Мексики его обнаружили впервые. Этот перец любили Майя, Ацтеки и Инки. Сегодня Серрано широко применяют в кулинарии. Например, в Мексике фактически выращивают около 180 000 тонн этого перца чили каждый год.

Какое на вкус пюре перца Зеленый Серрано / Green Serrano pepper puree?

Зеленые стручки перца собирают для того, чтобы сохранить терпкий, травяной аромат, которым этот перец известен в мире. Зеленые стручки отличаются от красных чуть менее выраженной остротой, но гораздо более насыщенной пряностью.

Перцы чили являются основными ингредиентами для абсолютного большинства острых соусов. Если вы хотите подробнее разобраться в различных сортах чили, изучить их вкусовые характеристики и остроту, можете воспользоваться нашим рейтингом чили перцев.

Насколько острое пюре перца Зеленый Серрано / Green Serrano pepper puree?

В рейтинге остры перцев у Серрано 23 000 сковиллей, то есть примерно в 2 раза острее перца Халапеньо.. Острота раскрывается постепенно и достигает пика примерно через минуту после того, как вы его попробуете.

Как использовать пюре перца Зеленый Серрано / Green Serrano pepper puree ?

Пюре перца можно использовать в качестве пищевой добавки, добавляя по вкусу в супы, соусы, вторые блюда, заправки для салатов, бургеры.

Пожалуйста, обращайтесь ,если вдруг возникнут вопросы: +79219645551, info@hitsauce.ru.

Узнать больше об острых перцах и соусах: 

Все популярные сорта чили перцев, их острота, фото, подробное описание, а также —  соусы и приправы, в которых они присутствуют.

Мы собрали более 450 наименований острых соусов и их оценку остроты, основанную на лабораторных исследованиях или дегустации экспертов. Этот рейтинг поможет сориентироваться в большом многообразии соусов и выбрать те, что Вам по душе.

Рассказываем о ведущих мировых брендах, которые производят острые соусы и специи.

Пошаговая инструкция для тех, кто делает первые шаги в мире острых соусов и специй. Мы поможем Вам не заплутать и выбрать то, что нужно именно Вам.

Детали

Вес 453 g
Габариты 7,5 × 7,5 × 9,5 cm
Производитель

Тип товара

Пюре перца

Сорт чили перца

Состав

Серрано, соль, уксус

Страна происхождения

США

Уровень остроты

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пюре перца Зеленый Серрано / Green Serrano pepper puree”

Вам также будет интересно…