Очень остро | 51,000-250,000 сковиллей
Отображение 1–20 из 114
- До 250 000 сковиллей / SHU.
В этой категории представлены соусы, острота которых варьируется в диапазоне от 50 000 до 250 000 сковиллей.
И именно эта категория соусов является самой популярной среди чилихэдов. Это не случайно. Ведь всегда интересно исследовать и вкус, и остроту.
Мощная острота этих соусов, тем не менее, позволяет прочувствовать вкус и аромат перцев, пряность и сложные сочетания приправ.
Эти соусы делают изысканными и пикантными любые блюда: и сложные кулинарные произведения искусства, и холодные макароны, которые без острого соуса есть кажется невозможным.
Новичкам -огнеедам нужно быть поаккуратнее с соусами, представленными в этой подборке.
Для сравнения: классический соус Табаско — это 2500 сковиллей. Теперь вы можете себе примерно представить, насколько острым является соус, который содержит в себе жар 250 000 сковиллей.
Соусы, с которыми шутить не рекомендуется. Употреблять аккуратно, проверять свою резистенцию. Только после того, как на микрокапле убедитесь, что соус по силам, увеличивайте дозу.