Описание
Соус Da Bomb Ghost Pepper является последним в коллекции Da Bomb Hot Sauce. Эта бомба Da сделана из одного из самых острых перцев в мире — Bhut Jalokia или Ghost Pepper. Производитель декларирует остроту в 22 800 SHU.
Не смотря на столь невысокий рейтинг по шкале Сковиля, эксперты называют этот соус — одним из лучших, сделанных на основе перца Призрака. Легкий фруктовый привкус, острота Хабанеро и Джолокии — этот соус понравится и бывалым огнеедам, и начинающим.
Обзор:
Какой на вкус соус?
У этого соуса великолепный вкус. Важно помнить, что остроту можно дозировать, положив небольшое количество соуса в блюдо. Если вы правильно оценили свои силы, не переборщили, то вы сможете уловить интересный, сложный вкус этого соуса. Долгое время Хабанеро считался самым острым перцем в мире. Но этот экстрахот остается , прежде всего ,вкусовым перцем, обладая ярко-выраженным фруктовым, вкусом, цитрусовым, слегка копченым ароматом. Именно за пряность и вкус Хабанеро так любят кулинары.
Характерный для супер острых перцев сладкий, фруктовый вкус у перца призрака сопровождается легким вкусом копчености. Ощущение жжения усиливается постепенно и может задержаться до 15 минут.
Перцы чили являются основными ингредиентами для абсолютного большинства острых соусов. Если вы хотите подробнее разобраться в различных сортах чили, изучить их вкусовые характеристики и остроту, можете воспользоваться нашим рейтингом чили перцев.
Насколько острый соус Da bomb Ghost pepper hot sauce?
Производитель декларирует 22800 сковиллей. Это — примерно в 10 раз острее Табаско. НО эта острота по силам каждому, она считается мягкой, согревает, но не обжигает.
У Вас есть уникальная возможность узнать остроту этого соуса и сравнить его другими соусами, которые Вы, возможно, уже пробовали. В этом Вам поможет рейтинг острых соусов по шкале Сковилла. Вы за пару минут можете найти интересующие вас соусы, посмотреть, во сколько сковиллей оценивается их острота ,и изучить их состав.
Как использовать соус Da bomb Ghost pepper hot sauce?
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ: Избегайте контакта с глазами и чувствительными участками. Беречь от детей и домашних животных! Используйте этот соус со всеми мерами предосторожности.
Это — экстремально острый продукт. Его используют в качестве вкусовой добавки к основным блюдам микро каплями. Мы не рекомендуем пробовать этот соус людям без опыта в поедании острой пищи. Приобретая этот продукт, вы принимаете заявление об отказе от ответственности.
Узнать больше об острых перцах и соусах можно в магазине Hitsauce:
Все популярные сорта чили перцев, их острота, фото, подробное описание, а также — соусы и приправы, в которых они присутствуют.
Мы собрали более 450 наименований острых соусов и их оценку остроты, основанную на лабораторных исследованиях или дегустации экспертов. Этот рейтинг поможет сориентироваться в большом многообразии соусов и выбрать те, что Вам по душе.
Рассказываем о ведущих мировых брендах, которые производят острые соусы и специи.
Отзывы
Отзывов пока нет.