Магазин острых соусов и перцев чили

Доставка до двери во всех регионах РФ

Всего: 0,00р.
Магазин острых соусов и перцев чили

Доставка до двери во всех регионах РФ

Всего: 0,00р.

Халапеньо Красный молотый, острый перец / Jalapeno Red pepper

256,00р.

  • Острота: до 8000 Shu
  • Вкус:  пряный, землистый
  • Вид: Capsicum annuum
  • Основные особенности: Один из самых популярных перцев в мире
  • Вес: 10 грамм

Описание

Хит мексиканской кухни. Входит практически во все их блюда, наверное, даже в мороженное и торты. Назван в честь поселения Халапа (Мексика), где произрастает целыми плантациями. Там для этого перца выделили огромные территории – более 160 кв. километров плантаций.

Зеленый, недозрелый Халапеньо, обычно собирают, чтобы использовать в свежем виде. Зрелый, Красный Халапеньо, собирают для того, чтобы сушить или коптить. Он чуть острее, слаще и не теряет аромата при термообработке. Копченый Халапеньо называют Чипотле.

Красный перец халапеньо обладает терпким ароматом. Вкус – кисло-сладкий с легкой горчинкой, острота – до 8000 сковиллей. Это — умеренная острота, которая подкрадывается незаметно и постепенно усиливается.

Кстати, Халапеньо – единственный из перцев Чили, который побывал в космосе. В 1982 году туда его прихватили с собой американские космонавты.

Куст Халапеньо достигает 1 метра в высоту. Есть несколько сортов Халапеньо, которые отличаются формой плодов. Стручки Халапеньо – неправильной конусовидной формы, обтянуты глянцевой кожицей. Достигают не более9 сантиметров в длину, до 3 сантиметров в диаметре.

Халапеньо фаршируют, маринуют, добавляют в фахитас и гуакамоле, коптят, сушат и перемалывают. В Мексике из него даже варят варенье. Также этот перец  используют в медицине, косметологии.

Халапеньо популярен у россиян: его используют как в составе соусов, так и просто нарезают для салатов, различных блюд в свежем виде, маринуют. Соусы с Халапеньо порадуют приятной остротой всех любителей вкусной пищи, не зависимо от стажа поедания острого.

Узнать больше об острых перцах и соусах можно в магазине Hitsauce: 

Все популярные сорта чили перцев, их острота, фото, подробное описание, а также —  соусы и приправы, в которых они присутствуют.

Мы собрали более 450 наименований острых соусов и их оценку остроты, основанную на лабораторных исследованиях или дегустации экспертов. Этот рейтинг поможет сориентироваться в большом многообразии соусов и выбрать те, что Вам по душе.

Рассказываем о ведущих мировых брендах, которые производят острые соусы и специи.

Детали

Тип товара

Перец

Уровень остроты

Сорт чили перца

Производитель

,

Вес нетто

10 грамм

Интернет-магазин острых соусов и специй hitsauce.ru доставляет заказы во все регионы РФ. Вы можете выбрать как доставку до двери, так и доставку до пункта выдачи заказов.

— Как происходит расчёт стоимости доставки?
Стоимость доставки зависит от двух условий — населённого пункта, куда нужно отправить заказ, и варианта доставки. Но если вы закажете на 5000 рублей или более — доставка через Почту России или Boxberry будет для Вас бесплатной.

Доступные варианты доставки:
1) до отделения Почты России;
2) до отделения Boxberry;
3) до двери курьером Почты России;
4) до двери курьером Boxberry;

При оформлении заказа введите населённый пункт, куда планируется доставка (только название, тип населенного пункта «г.» «пос.» «дер». и так далее указывать не нужно) — вам станет доступен выбор вариантов пересылки. Добавьте все детали почтового адреса, чтобы увидеть точную стоимость доставки.

— Как можно оплатить заказ и доставку?
Оплатить заказ и доставку можно картой на сайте при оплате заказа — после оформления заказа вы попадёте на страницу оплаты.

— Как быстро собираются заказы?
Заказы собираются после полной предоплаты — в течение  одного рабочего дня мы отправляем посылку. Время сбора считается со дня, следующего за днём оплаты заказа.

— Возможна ли доставка в другую страну (страны СНГ, Европы и пр.)?
Отправку в Казахстан, Республику Беларусь можно оформить на сайте. Если Вы хотите отправить заказ в другие страны — напишите, пожалуйста, на почту info@hitsauce.ru. За пределы России отправляем заказы службой EMS Почты России.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Халапеньо Красный молотый, острый перец / Jalapeno Red pepper”