Описание
Пюре перца Красный Хабанеро / Red Habanero Puree
Для тех, кто ценит вкус натуральных чили. Свежие стручки перца перемолоты с небольшим добавлением уксуса и соли. Срок хранения — до двух лет. Плюс уникальная возможность ощутить вкус натурального экстремально острого чили в наших северных широтах.
Хабанеро — самый популярный чили перец в мире. История перца Хабанеро началась на полуострове Юкатан. Они были одомашнены там более трех тысяч лет назад. И уже к 1000 году до нашей эры выращивались по всей Южной и Центральной Америке, а также на Карибских островах.
Хабанеро / Habanero — сильный афродизиак (особенно для мужчин), способен стимулировать выработку «гормонов счастья». Растет на Тринидаде, в США и в Ямайке и доходит до 475 000 сковиллей.
Какое на вкус Пюре перца Красный Хабанеро / Red Habanero Puree?
Долгое время Хабанеро считался самым острым перцем в мире. Но этот экстрахот остается , прежде всего, вкусовым перцем, обладая ярко-выраженным фруктовым, вкусом, цитрусовым, слегка копченым ароматом. Хабанеро — это баланс экстремальной остроты, за которой отчетливо различается оригинальный вкус этого чили. Пюре перца — это лучший способ, не меняя вкус чили, сохранить его аромат, остроту и пряность. Просто добавьте небольшое количество пюре в Ваше блюдо. Также может стать основой для Вашего острого соуса.
Насколько острое Пюре перца Красный Хабанеро / Red Habanero Puree?
Хабанеро — это уже тяжеловес. Острота пюре Хабанеро может может достигать 300 000 сковиллей. Его используют , как пряную приправу к основным блюдам . Хабанеро — это лучшая стартовая точка для тех, кто хочет начать создавать свои острые соусы, делает первые шаги в исследовании экстремально острых чили. Особенно удачно сочетается с бараньими или свиными ребрышками, мясом, запеченном с овощами.
Узнать больше об острых перцах и соусах можно в магазине Hitsauce:
Все популярные сорта чили перцев, их острота, фото, подробное описание, а также — соусы и приправы, в которых они присутствуют.
Мы собрали более 450 наименований острых соусов и их оценку остроты, основанную на лабораторных исследованиях или дегустации экспертов. Этот рейтинг поможет сориентироваться в большом многообразии соусов и выбрать те, что Вам по душе.
Рассказываем о ведущих мировых брендах, которые производят острые соусы и специи.
Отзывы
Отзывов пока нет.