Острая Тортилья с соусом хабанеро
20 минут — и у Вас на столе тортилья с соусом Heartbreaking Dawn Classic Gold Habanero Hot Sauce. Тортилья — легкое в приготовлении блюдо, при этом вкусное. А соус Classic Gold от Heartbreaking Down добавит приятной остроты и аромата классическому рецепту.
Ингредиенты:
- 500 гр. фарша
- 1 щепотка соли, перца молотого, сушеного базилика
- 1 чайная ложка соуса Heartbreaking Dawn Classic Gold Habanero Hot Sauce
- 100 грамм оливок
- 4оо грамм помидоров, порезанных кубиками (можно купить нарезанные кубиками помидоры)
- 200 грамм маринованного чили (халапеньо, например)
- 1 зубчик чеснока (мелко порезанный)
- 400 грамм тертого сыра
- лепешки кукурузные (можно заменить лавашом или питой)
Приготовление:
Включите духовку, чтобы нагрелась до 200 градусов. Пока она нагревается, пожарьте на сковороде фарш в течение 5 минут. Добавить специи, соль и острый соус Classic Gold Habanero.
В отдельной посуде смешайте нарезанные овощи.
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить на дно кукурузную лепешку (питу/ сложенный вдвое лаваш). На лепешку слоями выкладывать 1/3 жаренного фарша со специями, 1/3 овощей и 1/3 тертого сыра. Сверху положите лепешку. И далее повторить все слои еще дважды. Последний этаж нужно закончить слоем сыра.
Поместите в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекайте 20 минут.
Готовую тортилью можно посыпать сверху рубленной зеленью. Подавать можно со сметанными, майонезными, зелеными соусами.
Наслаждаться!